2024年2月10日熱狂マニアさんで、北斗晶さんが冷凍食品で作る簡単中華風うどんを紹介していました。
- 冷凍の中華丼の素と冷凍うどんを水を入れた鍋にそのままいれて煮込む
- 溶き卵を回しいれる
- 具材が足りなかったら冷凍餃子も追加
- ラー油やお酢を足してアレンジ
包丁を使わない時短レシピで美味しそうと実践してみました!
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目次
業務スーパーのレトルト中華丼を使いさらに安くできる
番組では1袋200~300円くらいの冷凍の中華丼を使っていましたが、今回業務スーパーに売っている1食95円のレトルトの中華丼を使いました。
うどんはもちろん業務スーパーの冷凍讃岐うどん
1食131円でできる中華風あんかけうどん
適当に水を張った鍋に(今回は200ml弱)、中華丼の素と冷凍うどんを入れて煮込む
溶き卵も加えました
讃岐うどんは5食入りで1食約36円なので、今回は一人分131円で完成♪
大人はラー油を入れたらさらに美味しい
番組ではお酢とラー油を足して酸辣湯風にアレンジもできるといっていました。
今回ラー油をだけを足してみましたがそれがとても美味しく、大人はたっぷり入れて辛くするのもおすすめです。
包丁をいらずなので休日のお昼ごはんにも◎想像以上に美味しく中華丼の素をまた2箱買い足しました。
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